Seperti yang kita semua tahu hampir semua orang adalah pecinta kopi dan alasan utama di balik itu adalah bahwa itu membantu orang tetap terjaga atau menghilangkan pusing. Lebih dari ribuan tahun orang telah membuat dan minum kopi dan menyempurnakannya. Minuman kopi disiapkan dengan menyeduh air panas dengan biji kopi. Proses pembuatan bir ini dilakukan baik secara perlahan dengan semacam tetesan atau filter atau dengan cepat di bawah tekanan dengan menggunakan mesin espresso. Kadang-kadang bahkan susu atau krim atau pemanis atau perasa ditambahkan untuk mendapatkan rasa yang berbeda.
Cara Membuat Berbagai Jenis Minuman Kopi:
Di bawah ini disebutkan berbagai jenis minuman kopi yang tersedia.
1. Minuman Dingin:
Minuman dingin juga dikenal sebagai cold press pada dasarnya adalah minuman yang dibuat dengan menjaga kopi yang dibumikan muncul dalam air dingin atau air pada suhu kamar untuk jangka waktu yang lama. Dalam proses ini biji kopi kasar direndam dalam air untuk waktu yang lama katakan sekitar 12 hingga 13 jam. Kemudian airnya disaring untuk menghilangkan partikel-partikel kopi bubuk dengan bantuan kertas saring kopi, press atau felt Perancis, saringan logam halus atau dengan menggunakan beberapa mesin canggih lainnya. Hasilnya adalah konsentrat kopi yang dapat diencerkan dengan susu atau air dan disajikan panas atau dingin. Kopi dingin biasanya terasa lebih manis karena kandungan keasamannya yang rendah, alasannya karena biji kopi tidak pernah bersentuhan dengan air panas.
2. Kopi Turki:
Ini terdiri dari pencampuran ampas kopi yang telah dibuat menjadi bubuk halus dengan air dan pemanasan sampai campuran mendidih. Di Timur Tengah sekitar empat derajat kemanisan digunakan dengan minuman ini. Campur jumlah gula yang dibutuhkan dan terus mengocok sampai gula larut dan kopi tenggelam untuk membuat minuman yang sempurna.
3. Caffe Latte:
Ini dibuat dengan mencampur satu gelas espresso dengan tiga bagian susu kukus. Tambahkan gula ke latte Anda untuk membuatnya terasa lebih enak. Anda bahkan dapat menambahkan kue bolu, kue, atau potongan roti untuk mengubah minuman Anda menjadi sarapan.
4. Espresso:
Espresso adalah jenis kopi hitam yang dikembangkan menggunakan mesin espresso. Mesin ini memaksa sejumlah kecil uap dan air berkisar sekitar 86 hingga 95 derajat Celcius melalui kopi yang dipadatkan dan ditumbuk halus di bawah tekanan luar biasa. Mesin espresso di mana dipatenkan sekitar 1901 dan menyebar perlahan ke seluruh dunia. Kopi yang diseduh dengan bantuan espresso biasanya lebih padat daripada kopi yang diseduh dengan metode lain. Espresso yang telah diseduh dengan sempurna akan memiliki busa cokelat keemasan yang tebal pada permukaan minuman. Kualitas creme dapat ditentukan ketika gula mengapung di atasnya selama beberapa detik sebelum tenggelam. Jika creme baik maka pasti akan mengapung selama beberapa detik. Espresso dikenal sebagai dasar dari berbagai jenis minuman kopi seperti latte, cappuccino, dll.
5. Cappuccino:
Ini adalah salah satu jenis minuman kopi paling populer yang umumnya tersedia di semua jenis restoran dan kedai kopi. Bentuk asli cappuccino adalah campuran susu kukus, espresso, dan buih susu dalam jumlah yang sama. Anda bahkan bisa menaburkan sedikit cokelat hitam parut atau bubuk kakao tanpa pemanis di atasnya untuk menambah rasanya. Jika dibuat dengan benar dengan pencampuran konten yang akurat maka dapat dianggap sebagai minuman mewah.
6. Kopi Wina:
Kopi Vienna adalah jenis kopi yang dibuat dengan topping kopi dengan whipped cream. Jenis minuman kopi ini adalah salah satu favorit bagi para pecinta krim. Tambahkan susu ke dalam kandungan espresso, lalu tambahkan krim dalam jumlah yang banyak. Anda kemudian dapat menaburkan bubuk kayu manis, cokelat atau vanila untuk menambah rasanya. Austria umumnya memiliki sejumlah minuman kopi dengan whipped cream.
7. Caf Mocha:
Caf mocha adalah caffe latte atau cappuccino dengan bubuk cokelat hitam atau sirup cokelat. Minuman ini sangat terkenal di kalangan anak muda. Untuk menambahkan sedikit twist pada minuman, Anda bisa menambahkannya dengan krim kocok. Krim akan meningkatkan rasanya. Taburkan sedikit bubuk cokelat atau kayu manis untuk menyempurnakan tampilannya.
Lihat Lebih Banyak: Jenis Kanker Payudara
8. Caramel Macchiato:
Ini adalah jenis kopi lain yang disiapkan dan dilayani oleh sejumlah rumah kopi. Itu disiapkan dengan menggabungkan karamel, espresso, dan susu berbusa. Banyak rumah kopi bahkan menambahkan vanilla untuk memberikan rasa ekstra. Anda dapat menambahkan twist pada minuman ini dengan menambahkan beberapa saus karamel ke minuman tersebut. Jenis minuman kopi ini sangat adiktif dan dapat memberikan Anda pengalaman java surgawi.
9. Kopi dengan Susu:
Dalam minuman ini sirup kopi dicampur dengan susu. Minuman ini disiapkan dengan menambahkan konsentrat kopi bergula ke susu, persis seperti susu cokelat.
Lihat Lebih Banyak: Jenis Hutan
10. Kopi dengan Teh:
Berbagai jenis minuman kopi dibuat dengan mencampurkan kopi dengan teh. Di bawah ini disebutkan beberapa minuman yang dibuat menggunakan kopi dan teh bersama.
- Dasi merah:
Ini adalah teh es tradisional yang dibuat di Thailand yang merupakan campuran rasa pedas dan manis. Ini bisa memberi nuansa berbeda pada lidah Anda. Untuk membuat minuman ini dicampur asam asem, air bunga jeruk, teh hitam dingin, gula, susu kental, krim, adas bintang dan satu suntikan espresso.
- Chai Latte:
Dalam minuman ini konsentrat teh yang dibumbui digunakan untuk menambah rasa pada caffe latte biasa, bukan espresso.
11. Kopi Minuman Keras:
Saat ini bahkan minuman keras ditambahkan ke kopi untuk membuat minuman yang sama sekali berbeda. Cukup menyeduh kopi dengan sekitar 25 ml minuman keras untuk mendapatkan minuman ini. Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas yang bersih, bening, dan dipanaskan terlebih dahulu di mana krim dan kopi dipisahkan untuk memberikan efek visual dan rasa yang luar biasa. Beberapa jenis minuman beralkohol adalah kopi Inggris, kopi Jamaika, kopi Irlandia, kopi Brandy, dll.
Lihat Lebih Banyak: Berbagai Jenis Tanaman Dan Pohon
12. Es Kopi:
Ini pada dasarnya adalah minuman dingin yang dibuat dengan mencampur kopi dengan air dingin dan es. Kopi es polos adalah yang paling mudah dibuat dengan menuangkan kopi air panas di atas es. Jumlah minuman dengan kopi tersedia; beberapa dari mereka termasuk kopi yang dicampur dengan es, kopi dengan es batu dan kopi dingin.