Nutrisi yang tepat adalah bagian terpenting dari diet selama periode kehamilan. Anda perlu mengontrol konsumsi makanan Anda dengan pengawasan dan kehati-hatian ekstra. Para ibu hamil yang sangat gemar mengonsumsi makanan laut, mereka harus tahu tentang kelebihan dan keterbatasan mengonsumsi makanan tersebut terutama udang.
Makan Udang Selama Kehamilan:
Kebanyakan semua ibu hamil mempertanyakan apakah saya bisa makan udang saat hamil? Jadi di sini kami menjelaskan kelebihan dan kekurangan makan udang saat hamil.
Batas Konsumsi Udang:
Permintaan nutrisi kehamilan dan grafik diet disiapkan oleh Food And Drug Administration (FDA). Sesuai panduan EPA dan FDA, seorang ibu hamil dapat mengonsumsi 8 hingga 12 ons makanan laut per minggu. Lebih khusus sesuai rekomendasi mereka, konsumsi tertinggi 340 gram atau 12 ons udang saat hamil diperbolehkan.
Manfaat Protein dalam Udang untuk Hamil:
Protein adalah salah satu bahan paling penting untuk mengoptimalkan nutrisi dalam tubuh ibu. Ibu perlu mengambil udang selama kehamilan, sedangkan makanan ini diperkaya dengan bahan ini. Meskipun demikian Anda disarankan untuk mengontrol konsumsi udang sesuai dengan rekomendasi dokter.
Manfaat Zat Besi dalam Udang Saat Hamil:
Zat besi adalah nutrisi yang membantu wanita hamil dari pendarahan yang tidak biasa mencegahnya dari serangan anemia. Ini membantu meningkatkan kadar hemoglobin. Udang juga diperkaya dengan zat besi yang penting untuk pembangunan tubuh bayi yang sedang tumbuh. Ini mengurangi kemungkinan pengiriman yang tidak matang jika tingkat konsumsi udang yang wajar.
Manfaat Asam Lemak:
Karena semua makanan laut adalah sumber nutrisi asam lemak omega 3, itu juga merupakan bahan penting yang perlu dikonsumsi seorang ibu untuk memberikan perkembangan visual yang sempurna kepada bayinya. Selain itu omega 3 berfungsi sebagai bahan bakar untuk mengembangkan sistem saraf dalam tubuh janin. Asam lemak omega 3 adalah bahan utama dalam udang yang perlu dikonsumsi oleh ibu dua kali dalam seminggu yang juga bermanfaat untuk perkembangan otak.
Manfaat seng:
Seng adalah komponen vital lain yang sangat berharga bagi wanita hamil. Udang adalah sumber seng yang terkenal. Anda bisa mengonsumsi makanan laut dalam jumlah yang tepat setelah dimasak dengan benar untuk mendapatkan efek terbaik darinya.
Keracunan Merkuri:
Keracunan merkuri dapat berdampak pada bayi dengan cacat lahir juga dengan menahan perkembangan jaringan dalam tubuh yang sedang tumbuh. Ini dapat menyebabkan lahir mati, kerusakan sistem saraf atau beberapa konsekuensi buruk lainnya dalam kasus kelahiran bayi. Makanan udang mengandung merkuri dalam berbagai rentang. Sebuah pertanyaan mungkin muncul dalam pikiran Anda bahwa Anda bisa makan udang saat hamil bukanlah masalah khawatir. Oleh karena itu, Anda harus memantau konsumsi udang Anda dua kali seminggu.
Tingkat Merkurius Tergantung Pada:
Udang yang berbeda membawa jumlah merkuri yang berbeda. Itu tergantung pada daerah tempat tinggal mereka dan kualitas air tempat mereka ditangkap. Lebih khusus lagi jika Anda tertarik untuk mengumpulkan informasi tentang tingkat air raksa di daerah tertentu maka Anda dapat mempertimbangkannya dari komunitas dan departemen kesehatan di daerah tersebut.
Udang mana yang Harus Anda Hindari?
Ikan laut besar dan tua adalah sumber utama merkuri dibandingkan dengan udang kecil. EPA dan FDA memperbaiki daftar yang sesuai untuk menghindari udang yang tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil dalam durasi tersebut. Ikan yang diperkaya merkuri tinggi tersebut adalah ikan genteng, hiu, king mackerel, dan swordfish.
Udang mana yang harus Anda ambil?
Anda dapat mengambil udang tetapi harus mengikuti rekomendasi oleh dokter dan pedoman EDA-FDA. Beberapa udang air kecil mengandung merkuri dalam jumlah besar. Perlu diingat bahwa makanan laut aman sampai Anda melebihi batasan konsumsi udang, ditetapkan oleh FDA dan EPA. Beberapa udang yang bisa Anda konsumsi dua kali seminggu antara lain, tuna ringan kaleng, trout, ikan teri, pollock, lele, udang, dan salmon.
Tempel udang:
Anda diperbolehkan mengonsumsi produk makanan udang dalam bentuk pasta. Anda harus yakin tentang udang bahwa makanan itu bukan produk mentah, berada di pihak yang tidak berisiko. Pasta udang adalah solusi cemerlang bagi pecinta udang yang diterima oleh beberapa negara di Asia. Bahkan pasta tersedia di toko-toko. Anda dapat membelinya dan memprosesnya dengan memasak dalam suhu absolut. Selain itu Anda dapat menambahkan sayuran yang berbeda seperti kacang, salad dll dengan terasi.
Informasi Parasit Tentang Udang:
Makanan udang umumnya terinfeksi parasit dan cacing. Mereka dapat menyebabkan efek serius dan tidak diinginkan pada ibu hamil dan bayi kecil yang tumbuh di dalam rahim. Satu-satunya proses di mana Anda bisa yakin tentang makanan bebas kuman adalah merebus item udang jauh sebelum memasak.
Informasi bakteri tentang Udang:
Udang adalah sumber yang sangat mudah dari beberapa bakteri khas seperti listeria dan juga mengandung beberapa antibiotik berbahaya. Sangat umum mereka tersedia di udang. Mereka dapat menyebabkan cacat lahir yang parah serta keguguran. Anda bisa mengonsumsi makanan yang dimasak dalam 74 derajat celcius di mana bakteri tersebut tidak bertahan hidup.
Proses Membuang Bakteri:
Anda dapat menghindari efek bakteri tersebut dengan menyaring daftar makanan yang sesuai. Anda harus menghindari sashimi, sushi, kerang, tiram mentah, dan scallop dll. Yang lebih penting adalah aman untuk makan udang saat hamil hanya dengan menghindari makanan laut yang didinginkan dan tidak diproses. Makanan laut kaleng aman dalam hal bakteri tetapi Anda harus mengkonsumsinya dengan mengamati tingkat merkuri di dalamnya.
Terus Lacak Polutan Potensial:
Anda disarankan untuk menjaga polusi air setempat dengan segala perhatian Anda. Karena kehamilan adalah kasus sensitif untuk ditangani. Jika Anda mengkonsumsi udang yang ditangkap secara lokal maka Anda harus tetap berhubungan dengan informasi tentang pencemaran air di daerah itu.
Prosedur memasak:
Udang harus dimasak dengan baik sebelum dikonsumsi. Suhu bahan memasak harus lebih dari 63 derajat. Anda harus memasaknya sampai terlihat seperti susu dan kerang dibuka. Oven Mikro bukan pilihan yang tepat untuk memasak udang. Jika informasinya tidak mencukupi maka jangan mengkonsumsi lebih dari 170 gram per minggu.
Lihat Lebih Banyak: kepiting saat hamil
Anda dapat menikmati efek yang baik dari udang dengan mengkonsumsi dalam urutan yang tepat dengan pemrosesan yang baik. Ini bermanfaat bagi ibu hamil dan bayi yang sedang tumbuh. Udang ini sangat membantu menjaga tekanan darah dan masalah jantung. Jadi ini adalah kelebihan dan kekurangan dari makan udang selama kehamilan.