Sebagian besar wanita menjadi hiper tentang makan ketika hasil tes kehamilan mereka positif. Ada anggapan yang sangat umum tentang makan untuk dua orang. Namun fakta sebenarnya adalah bahwa ibu hamil tidak harus makan makanan yang lebih besar, tetapi ia harus tetap berpegang pada pilihan makanan yang lebih sehat. Banyak wanita sering bertanya-tanya apakah mengonsumsi lentil dalam kehamilan itu aman? Baca artikel ini untuk mengetahui mengapa Anda harus mengonsumsi makanan padat nutrisi ini.
Bayi kecil Anda perlahan-lahan tumbuh di dalam diri Anda dan bergantung pada Anda sepenuhnya untuk kebutuhan nutrisi mereka. Oleh karena itu seorang ibu adalah tanggung jawab Anda untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh dan bayi Anda. Meskipun ada beberapa makanan yang diresepkan selama kehamilan, ibu harus makan lentil saat hamil. Lentil mengandung nutrisi seperti kalium, kalsium, vitamin K, zat besi, protein tanpa lemak dan serat.
Manfaat Kesehatan Lentil Selama Kehamilan:
Lentil secara tepat disebut sebagai makanan super selama kehamilan. Mereka adalah pembangkit tenaga protein, asam amino esensial dan nutrisi mikro. Menurut laporan yang diterbitkan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit termasuk lentil dalam diet harian Anda sangat mengurangi risiko potensi masalah medis. Lihatlah manfaat kesehatan luar biasa yang didapat dengan mengonsumsi lentil pada kehamilan.
1. Mencegah Anemia:
Lentil adalah sumber zat besi yang baik dan makan secangkir lentil setiap hari memenuhi 38% dari total kebutuhan zat besi pada wanita. Makanya makan lentil sangat mengurangi kemungkinan anemia pada ibu hamil.
2. Mengurangi Tekanan Darah:
Kandungan kalium dalam lentil menurunkan tekanan darah dan juga membantu sirkulasi darah yang baik dalam tubuh.
3. Mencegah Sembelit:
Sembelit adalah kondisi yang sangat umum dihadapi oleh ibu hamil. Lentil sarat dengan serat yang membantu meringankan buang air besar dan dengan demikian mencegah sembelit. Telah ditemukan bahwa ½ cangkir lentil menghasilkan 8gms serat. Serat juga membantu menurunkan risiko gangguan saluran usus. Makan lentil selama kehamilan membantu menurunkan kadar kolesterol dan juga mengontrol obesitas.
4. Mengurangi Risiko Cacat Lahir:
Lentil adalah pembangkit vitamin B-kompleks seperti asam folat. Asam folat ini dikenal untuk mencegah terjadinya cacat lahir seperti spinabifida dan anencephaly. Asam folat dalam lentil juga membantu dalam pengembangan sel-sel baru dalam tubuh. Pada wanita hamil asam folat juga memainkan peran penting dalam mempertahankan kadar homocystine.
5. Menurunkan Risiko Migrain Selama Kehamilan:
Lentil memiliki kandungan Vitamin B5 yang sangat tinggi yang membantu memerangi migrain dan juga mengurangi stres. Jadi, alih-alih meminum obat apa pun untuk yang sama, masukkan lentil dalam diet kehamilan harian Anda.
Tips Bermanfaat Mengenai Lentil:
Lentil dikemas dengan nutrisi tetapi penting untuk memastikan bahwa sifat-sifat vital ini dipertahankan dalam proses memasak. Sambil menyiapkan lentil, ada baiknya merendamnya dalam air untuk beberapa saat sebelum digunakan. Juga saat Anda merebus lentil, jangan terlalu matang karena cenderung kehilangan kebaikan dan rasanya. Anda bahkan bisa memasak bersama lentil dengan buah jeruk seperti lemon, jeruk, dan jeruk keprok agar lebih sehat. Kandungan vitamin C dalam buah jeruk membantu penyerapan zat besi yang lebih baik.
Mengetahui informasi yang benar tentang nilai gizi dari berbagai makanan akan membuat perjalanan kehamilan selama 9 bulan lebih menyenangkan. Mengkonsumsi lentil pada kehamilan akan memberi Anda banyak manfaat kesehatan selain menjaga kenaikan berat badan yang tidak diinginkan. Walaupun makan yang benar itu penting selama kehamilan, itu berarti Anda harus mengikutinya dengan kaku.
Daftar Lentil Terbaik Untuk Dipakai Selama Kehamilan:
Meskipun ada banyak varietas lentil, tidak semua dianggap aman untuk dikonsumsi selama kehamilan. Beberapa pulsa ini sulit dicerna dan dapat menyebabkan gangguan lambung. Lentil terbaik dan paling direkomendasikan selama kehamilan adalah:
- Moong Dal
- urad Dal
- Buncis
- Masoor Dal
- Toor dal
- Kacang merah
- Black Eyed Peas
Lentil adalah kekuatan penuh dengan nutrisi ketika dimasak dengan benar. Selalu ingat bahwa lentil harus dibersihkan dan dicuci secara menyeluruh sebelum menyiapkannya. Beberapa lentil ini seperti kacang Rajma dan Kacang Cewek perlu direndam selama beberapa jam sebelum dimasak. Pressure cooker adalah mitra terbaik untuk memasak lentil dengan lembut dan cepat. Penting untuk hanya mengonsumsi porsi kacang yang direkomendasikan untuk mendapatkan manfaat maksimal. Terlalu banyak makan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan menyebabkan gas. Kami harap Anda akan memasukkan ini dalam diet Anda untuk Anda yang sehat dan bayi yang sehat!